Wat is nu eigenlijk het concept van VinoRista?

Velen vinden de combinatie wijn en koffie vreemd, maar eigenlijk zijn er heel erg veel gelijkenissen. Net zoals bij wijn je verschillende druivensoorten met hun ontelbare combinaties hebt, heb je deze met de koffiebonen ook. Hierdoor proef je de authentieke smaak.

Bij VinoRista streven we er dan ook naar om onze klanten met de niet alledaagse druifsoorten / koffiebonen kennis te laten maken.

Dit trekken we door met onze tapas. Door de Spaanse achtergrond van Sara kunnen we de echte Spaanse tapas serveren, en niet alleen de "gecommercialiseerde Belgische kleine hapjes" die je overal kunt vinden. De term tapas wordt hierdoor te vaak fout gebruikt.

Bij VinoRista vinden we kwaliteit belangrijker dan kwantiteit. Bij al onze koffiebonen, wijnen en gerechtjes gaan we uitgebreid op zoek naar pure kwaliteitsvolle ingrediënten, indien mogelijk rechtstreeks bij de boeren zodat ook deze een eerlijke prijs kunnen ontvangen. Hierdoor kunnen enkele dranken / gerechtjes tijdelijk niet beschikbaar zijn.   

Bij VinoRista kan je gerust binnenkomen om te genieten van een heerlijke tas koffie, een uitmuntend wijntje of gewoon een lekkere frisse pint. Dit vergezelt met een "knabbeltje" of liever genieten van een uitgebreider gerechtje. Wij vinden het heel belangrijk dat de mensen zich bij ons zich op hun gemak voelen en zich even kunnen afzonderen van de dagelijkse drukte.

 

Voor reservatie kan je bellen naar:

+32 493 52 18 35 of +32 471 92 40 57

 

Hopelijk mogen we jullie snel verwelkomen. We kijken er alvast naar uit. Sara, Cilou en Jo